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        開一家麻辣燙加盟店怎么做才能吸引到顧客呢?

         

        1、 產(chǎn)品質(zhì)量

         

          飲食產(chǎn)品的質(zhì)量指菜品新鮮程度及口感,把這兩點(diǎn)解決好,才能吸引顧客下次還來吃。在菜品方面,選用超市直供的新鮮蔬菜及肉類,而口感上調(diào)制出好吃又有特色的口味。  

        2、 店鋪形象

          看臉的世界,這雖然是句戲言,但也表述清楚了顏值的重要性。一個(gè)漂亮的人有吸引力,一家漂亮的店鋪更是如此,所以在開店的時(shí)候要選個(gè)好的裝修公司,盡量設(shè)計(jì)出一家漂亮的店。    

        3、 服務(wù)

          一家店的服務(wù)如何也是顧客選擇的重要指標(biāo),如果里面的服務(wù)員每個(gè)都板著臉的話,相信再好吃的菜品都無法吸引人踏入店內(nèi),因此服務(wù)員的培訓(xùn)也很重要,最基本要做到面帶微笑。  

        4、 活動(dòng)

          只指優(yōu)惠活動(dòng),還可以是有針對(duì)性的節(jié)日活動(dòng),像中秋節(jié)可以送顧客月餅、情人節(jié)可以送情侶鮮花等。  

        5、衛(wèi)生

          除了美味外,做飲食更重要的一點(diǎn)是衛(wèi)生,所以開麻辣燙店還要注意好菜品和店內(nèi)的衛(wèi)生,這才是對(duì)顧客真正的負(fù)責(zé)。

        6、 店鋪特色

          麻辣燙店有很多,怎么能脫穎而出呢?還得靠店鋪特色,像有的麻辣燙店就走經(jīng)濟(jì)實(shí)惠路線,有的則喜歡做文化打造成中式文藝風(fēng),這些都是吸引顧客的亮點(diǎn)。

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